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カテゴリーアーカイブ: 元気くんの好きなもの

手軽でおいしい「カップコーンスープ」

こんにちは~♪
みなさん、今日はちゃんと朝ごはんを食べましたか~?
(●>ω<)ノ゙
ボクんちはね、今朝はお母さんが寝坊しちゃって、朝ごはんができてなくて大変だったんだ。
ボクの朝ごはんの大ピーンチ!_| ̄|○ ガクッ
…と思ったけど、グリーンコープの新しい「カップコーンスープ」があるから大丈夫!♪♪v(⌒o⌒)v♪♪
お湯を注いでよーくかき混ぜれば、じゃ~ん!おいしいコーンスープのできあがり!

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今朝は、このスープとパンの朝ごはんだったよ。
北海道産のコーンがたっぷり入って、クリーミーでおいしかった!
O(≧▽≦)O

グリーンコープのカップスープは、手軽でおいしいだけではなくて、原料にこだわってるし不要な添加物は使ってないから安心。

「カップコーンスープ」は、1/30週配布のカタログGREEN47号で注文できるよ。
まだ食べていない人は、ぜひ食べてみてね!v(*’-^*)b

2/6週配布の機関紙「共生の時代」2月号に「カップコーンスープ」が紹介されているから、見てみてね。

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グリーンコープ共同体商品おすすめ委員会で、産直生産者「米沢郷牧場」との交流会とマヨネーズの学習会があったよ。

共同体商品おすすめ委員会で、米沢郷牧場との交流会があったので、ボクもちょっとだけおじゃましてきました。

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山形県にある米沢郷牧場は、グリーンコープのお米やくだものの生産者。地域で自然循環型農業をされながらみんなでがんばっているんだよ。

交流会では、スライドを見ながら米沢郷牧場のお話を聞いたり、委員のみなさんから米沢郷牧場へ手づくりのメッセージを手渡しされていたよ。
2017年度は委員のみなさんが米沢郷牧場に行って、というように開催地を交替しながら交流するんだって。
食べものを作る人と食べる人が、お互いに行き来して直接会って交流する、「顔の見える関係」ってこういうことなんだね。
(*゚▽゚*)

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米沢郷牧場への手づくりメッセージ

米沢郷牧場への手づくりメッセージ

☆;+;。・゚・。;+;☆;+;。・゚・。;+;☆;+;。・゚・。;+;☆;+;。・゚・。;+;☆

交流会が終わって、午後からはグリーンコープオリジナル「GC元気な卵のマヨネーズ」の学習会があったんだよ。

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グリーンコープのマヨネーズは、たまごも油もお酢も!グリーンコープの原料と調味料でできているんだって。
母鶏のエサにまでこだわった安心・安全な産直たまごの味をしっかり感じる、深くてまろやかなおいしさ。
それに、酸化しにくくて、におい移りが少ないびん入りだから、おいしさ長持ち。
だからこんなにおいし~♪んだね。
グリーンコープのマヨネーズ、ボクだ~い好き!(≧▽≦)
食べたことない人は、一度食べてみてね!

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ボクのお母さんは、料理にもよく「GC元気な卵のマヨネーズ」を使ってるよ。
ボクのお母さんのお得意レシピを紹介するね。
玉ねぎの生産者「吾妻町有機農業研究会」からのレシピだよ♪

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↑ クリックするとpdfで見れます。

 

お母さんがこれを作ってくれる時、みそマヨネーズのこげる匂いがとてもおいしそうなんだよ~。もちろん食べてもおいしいよ!
d(*・ω・*)b
ぜひ作ってみてね!

今年の節分は、好きな具材で恵方巻き~♪

1月もだんだん終わりに近づいて、2月になればすぐに節分だね!
今年の節分はね、ボク自分で恵方巻きを作るんだ!
お母さんに聞いたら、「細巻ならそんなに難しくないよ」って。
v(・∀・*)

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必要な材料をそろえるために、グリーンコープのカタログGREEN45号を見てみたよ。

まずは、やっぱり焼のりだね!
「焼きずのり徳用」。
きずのりだからとってもお得。
今の季節は香りのいい新海苔なんだって!

それと「すし酢」。
ごはんに混ぜるだけで寿司飯ができちゃいます。

具材は、ボクのイラストが入ってる「おさかなソーセージミニ」!
おいしくて、パクッと食べられて、だーい好き!ヾ(o・∀・o)ノ゙

「サラダかまぼこ」
45号のカタログGREENには、お得なペアパックが載ってるよ。

お母さんから「これいいんじゃない?」って言われたのが、「若鶏ピリ辛ササミ徳用」。
甘辛味がおいしいし、電子レンジで温められるからボクにも簡単だね!(v≧∀≦)-☆

「秋鮭スモークサーモン切落し」。
手巻き寿司で大好きな具だから選んだよ。
お母さんが「サーモンといっしょにきゅうりを巻くと芯になっていいよ」って。
だから「きゅうり」も注文しないとね。

お母さんからのリクエストは、「長芋」+「梅肉」。
シブ~い!(笑)ゞ(≧ε≦; )
でもこれもおいしそうだなぁ。

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つい欲張っていっぱい選んじゃった。
でも、細巻なら何本でも食べられそう。
がんばってたくさん作るぞ~!p(●`∇´●)q

バレンタインデーはグリーンコープにしかないチョコレートで♪

街のあちこちでバレンタインデーに向けてチョコレート売り場がにぎわっているね。
ボクのお母さんは、今年はみどりちゃんといっしょに生チョコを手づくりしてくれるんだって。O(≧▽≦)O

生チョコ

★生チョコのレシピは⇒コチラ

生チョコに使う「板チョコクーベルチュールオーレ」は、カタログGREEN45号で注文できるよ!

カタログGREEN45号26ページには、その他にもチョコレートがたくさん♪

「チョコラ デ パプア」3種と「パラダイス パプア」2種、「カカオから作る手づくりチョコレートキット」は民衆交易品。

「児童労働の無いチョコレートはありませんか?」というグリーンコープの組合員の言葉から、インドネシアのパプア州との民衆交易がスタートしたんだよ。
パプアのチョコレートには、生産者が化学肥料など使わずに自然を大切にしながら育てたカカオの恵みがいっぱい。
生産者のみなさんは、カカオの民衆交易を通して「自分たちの手で暮らしと地域を創る」ことに挑戦しているんだって。p(*^-^*)q

(詳しくは⇒コチラ

 
カカオから作る手づくりチョコレートキット」は、セットのカカオマス、ココアバターを使って、チョコレートが本格的に手作りできるんだよ。
カカオからつくる手作りチョコレートキット
カカオマスというのは、「カカオ豆の胚乳を発酵、乾燥、焙煎 、磨砕したもの」で、主にココアパウダー、チョコレートの原料になるんだって。

★「カカオから作る手づくりチョコレートキット」の作り方動画は⇒コチラ

。+゚☆゚+。♪。+゚☆゚+。♪。+゚☆゚+。♪。+゚☆゚+。
他にはない、グリーンコープならではのチョコレート、バレンタインデーにいかがですか~?
(^з^)-☆Chu!!

カタログにおいしそうなもの発見!「薔薇のアップルパイ」!

今週1/16から配布のカタログGREEN45号に、おいしそうなものを見つけたよ!o(*^▽^*)o~♪
10ページのおすすめレシピ「いろいろ使えるパイシート 薔薇のアップルパイ」!!

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りんごを電子レンジで加熱して、細長く切ったパイ生地にのせてオーブンで焼くのか~。

お母さんに手伝ってもらって作ってみよう!p(´∇`)q

動画では、「薔薇のアップルパイ」の他にも「ざくざくチョコパイ」や「ミートパイ」の作り方もあるよ。
作ってみてね。
バレンタインデーにこんなのプレゼントされたら嬉しいな~。
(○゚ε^○)v

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レシピは⇒コチラ

動画は⇒コチラ