今日、ボクにひょうごの組合員さんから暑中見舞いのはがきが届きました!
「ファンレター」って書いてあったんだよ~♪
照れるな~。
毎日暑いけど、みなさんも熱中症などにはくれぐれも気をつけてね。
これからもがんばりま~す!
*************************
昨日、近くまで行ったので、ちょっとファイバーリサイクルセンターに寄ったら、「夏物セール」やってたよ!
掘り出し物があるかも!
12日(水)までだよ!
ファイバ-リサイクルのHPはコチラ
今日、ボクにひょうごの組合員さんから暑中見舞いのはがきが届きました!
「ファンレター」って書いてあったんだよ~♪
照れるな~。
毎日暑いけど、みなさんも熱中症などにはくれぐれも気をつけてね。
これからもがんばりま~す!
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昨日、近くまで行ったので、ちょっとファイバーリサイクルセンターに寄ったら、「夏物セール」やってたよ!
掘り出し物があるかも!
12日(水)までだよ!
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丸オクラを出荷している福岡県八女郡広川町の「広川産直をすすめる会」の田中さんと原野さんの畑に行ってきました!
丸オクラは大きくなると2~3mの高さにもなるんだって。
今でもボクより大きいのに!
丸オクラの花です。
花が落ちて、実になりました。ホラ、丸オクラの赤ちゃん!
「広川」は、この川の名前なんだって。
「丸オクラはあまり知られていないみたいだけど、柔らかくて食べやすいんだよ。ゆでて、かつおぶしと醤油で食べるのはシンプルだけどおいしいよ。オクラとめんつゆをミキサーにかけて作る『オクラのとろろ』や、『オクラのかき揚げ』もおすすめ」っておしえてもらいました。
原野さんと田中さんが農薬をほとんど使わずに育ててる安心・安全なオクラ。
お天気が続くとオクラはどんどん育つんだって。
たくさん育つので、みなさ~ん、たくさん食べてね~!
動画でも紹介されてま~す。コチラから。
ボクが5月に行った、青果生産者の九微研(きゅうびけん・九重高原微生物農法研究会)のお二人が17号のカタログで紹介されてま~す!
九微研は大分県の九重高原にあって、すごくさわやかな風が吹いて気持ちよかったよ~。
真夏に行ったら涼しいだろうな~。夏休みにまた行きたいな。
九微研は6人のメンバーで、トマトやブルーベリー、グリーンボール、フリルレタスやほうれん草を栽培してるんだよ。
5月に行った時は、トマトはまだ30㎝位の高さだったのに、今ではもうトマトができて組合員さんのところに届いてるんだね~。
ボクは、小さく切ったトマトといろんな野菜を入れて作るスープが大好きなんだ。
と~ってもおいしいから、みんなも試してみてね。
これ↓は、キッズGREENでも紹介されたトマトを使うレシピ。参考にしてね!
レシピはコチラ
九微研のブルーベリーは、化学合成農薬を使わずに栽培してるんだって!
グリーンコープでは、できるだけ農薬を使わないようにしているので、特に生で食べる果物とかは、安心できてうれしいよね。
トマト栽培のようすが動画で紹介されています。
見てみてね!
コチラ↓↓↓から