こんにちは~
2014年も残り3日になっちゃったね。
お正月を迎えるために、お母さんたちはお掃除したりおせちの準備をしたり大変だよね。
ボクのお母さんも毎日「忙しい、忙しい」って言ってる。
そこで、お正月料理の参考になる、『おすすめレシピBOX』にある「調理のコツ」のページを紹介します。
ここには、料理をする時のちょっとしたコツを載せているんだよ。
その中に「黒豆」の作り方や、お雑煮にぴったりの「あごだしの取り方」があります。
ボクのお母さんは、毎年あごだしで年越しそばのおつゆを作ってるよ。
これがすごくおいしいんだ~
黒豆
http://www.greencoop.or.jp/recipe/kondate.html#mame01
あごだしの取り方
http://www.greencoop.or.jp/recipe/kondate.html#syokuhin04
『おすすめレシピBOX』には、他にもレシピがいっぱいだよ。
http://www.greencoop.or.jp/recipe/
さて、ボクも、みらいちゃんのお世話やお掃除のお手伝いをしなくっちゃね。
がんばったらお年玉たくさんもらえるかな~。(〃∇〃)
今年も応援ありがとうございました!!
みなさん、良いお年を~~~!