こんにちは～
夏は野菜がたくさん採れる季節だね。
近くにある畑で、きゅうり、トマト、なす、ピーマン…夏野菜がたっくさん実ってたよ。
夏野菜の中でも、ボク、かぼちゃ大好き！
あまくてホクホクして、おいしいよね～
お母さんにお願いして、グリーンコープでかぼちゃを注文してもらったんだけど…。
あれれ？かぼちゃの切り口がなんとなく透明っぽいところがあるね。
ねえお母さん、これなあに？
「これは、かぼちゃの成分のデンプンだから食べられるのよ。かぼちゃが大きくなる時期に雨が少なくて暑かったから、水分がすこし足りなくて、透明なところができちゃったんですって。おいしく食べられるから大丈夫よ」
わ～い！良かった。安心しておいしいかぼちゃを食べられるね。
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8月15日週配布のカタログGREEN23号には、九州産のかぼちゃ（カット）が載っています。
九州産のかぼちゃは23号で今季終了となりますので、ご注文をお忘れなく～！
（四つ葉秋田のかぼちゃ（カット）は24号以降も企画があります）
元気くんのおすすめかぼちゃレシピ！
かぼちゃの温サラダ
