国産飼料を製造する「グリーンコープTMRセンター」がスタートしたよ！新しい産直びん牛乳～

グリーンコープでは、高品質でおいしい産直びん牛乳を組合員さんへ届けるために「グリーンコープTMRセンター」、1,000頭規模の乳牛をかかえる「耶馬渓ファーム」そして「新びん牛乳工場（株式会社グリーンコープミルク）」を造り、理想の産直びん牛乳を目指して進めているよ。

第一弾として’原料も全て国産’にこだわって飼料を製造する「グリーンコープTMRセンター」が大分県日田市でスタート！

そこで製造された国産飼料が初めて出荷されるって聞いて、僕も見に行ってきたよ～

ロールラッピングされた飼料がたくさん！
中身は10種類以上の粗飼料や濃厚飼料が混ぜ合わされた混合飼料だよ。
混ぜ合わせてロールラッピングしたものは、約1ヵ月寝かせて発酵させるんだ。
発酵させてようやく牛さんの飼料になるよ♪

グリーンコープTMRセンターで初めて作られた国産飼料。
いよいよ出荷先の下郷農協・伊原牧場に向けて出発～

伊原牧場では、当日たくさんの人がお出迎え♪

届けられた国産飼料は早速牛さんの元へ届けられて初給餌を行ったよ♪

牛さんもおいしそうに、たくさん食べていたよ～♡

安心・安全な国産飼料を食べてのびのび育った牛さんたち。
グリーンコープの新しいびん牛乳が飲める日がとっても楽しみだな♪

2024年11月15日

GC「産直民衆交易（ネグロス）バナナ」～バナナニュース～

グリーンコープのバナナといえばGC「産直民衆交易（ネグロス）バナナ」♪
「バランゴン」というフィリピンに自生するバナナの品種で、甘くてさっぱりとした酸味、コクのある味わいでとってもおいしい♡

GC「産直民衆交易（ネグロス）バナナ」とは？

・自然を守りながら化学合成農薬・化学肥料を使用しないで栽培された安心・安全なバナナ
・フィリピンの農民たちの暮らしを応援する「民衆交易」商品として、1989年に初めて日本に届けられたよ

バランゴンバナナを食べることで、フィリピンで頑張って栽培している生産者の暮らしを応援することにも繋がっているんだ。

グリーンコープとは民衆交易で繋がりのある（株）オルター・トレード・ジャパン（ATJ）のHPに「バナナニュース」というものがあるよ。
配達されるバナナの袋に入っているニュースをより詳しく、写真もたくさん載せて紹介しているよ。
産地や生産者の情報、ATJのバナナ担当者が現地で見て、聞いて、感じたことやレシピを定期的に発信しているんだ。