こんにちは～
クリスマスも過ぎて、街ではお正月飾りを見かけるようになったね。

ボクのお母さんは、おせち料理の準備を始めたよ。
グリーンコープのレシピBOXに載ってた料理を作るんだって。
みんなにも紹介するね。

【エコシュリンプの香草パン粉焼き】

【冷凍いんげんの肉巻き】

他にもおせち料理にぴったりのレシピがいろいろあるよ～

参考にしてね。

2022年、大変お世話になりました。

みなさまよいお年をお迎えください。

2023年も元気くんとグリーンコープをよろしくお願いします。

こんにちは～
2022年も残りわずか。お正月の準備は進んでいますか？

自然災害で被災した地域から、楽しそうな餅つきのようすが届いたよ。

熊本県人吉市でのようす

福岡県朝倉市でのようす

グリーンコープでは、災害支援活動の中で被災地域の皆さんを元気にするイベントもやっているんだ。

餅つきだけじゃなくて、しめ縄などのお正月に欠かせないものを届けたり、ミニ門松づくりのイベントも。

熊本県益城町でのようす

どのイベントにも寒い中たくさんのみなさんが参加して、とても喜ばれたんだって。
つきたてのお餅はおいしかっただろうな～

こんな支援活動ができるのは、組合員のみなさんからのカンパがあるから。
たくさんのカンパ、ありがとうございます！

ぜひ災害支援報告を見てね！

◆2020年07月　令和2年7月豪雨

◆2018年07月　西日本豪雨水害

◆2017年07月　九州北部豪雨災害

◆2016年04月　熊本地震

こんにちは～
12月になって、すごく寒くなってきたね。
風邪ひかないように気をつけようね！

風邪予防の効果もあるという（※）にらのレシピが、
産直青果生産者の農援隊（佐賀県）の中原さんから届いたので紹介するね。

＜壺ニラ（ピリ辛）＞
①にら1束100gをお好みの大きさに切る。（おススメは4cm程度）
②みそ（小さじ2）、しょうゆ（小さじ1）、塩（小さじ1/4）、一味唐辛子（小さじ1/2）、ごま油（小さじ2）、おろしにんにく（少々）を入れて、よく混ぜるだけ。

中原さんからのおすすめコメント
「一晩寝かせると、より味が浸みて美味しくなります。ご飯のおかず、おつまみ単体でもお箸が止まらなくなる1品です。ラーメンのトッピングや薬味としても最高ですよ～」

わぁ～とってもご飯がすすみそうなレシピ！
中原さん、ありがとうございます。
切って調味料を混ぜるだけだから、ボクにもできるかな。
お母さんと一緒に作ってみようっと。

※にらの独特の香りのもと硫化アリルは、血行をよくして、身体を温め胃腸の働きも助けてくれるので、風邪の予防にも効果的だと言われていますよ♪

おすすめレシピBOXのにらのレシピも見てね

こんにちは～
急に真冬みたいな寒さだね。ボクはこの冬初めてセーターを着たよ。

グリーンコープ自慢の安心・安全な野菜やお肉などが、インターネットで全国誰でもどこからでも注文できるグリーンコープ産直市場。
しかも送料無料！

おすすめは、冬ギフト、貴重な有機の干し芋、産直のりんご、柿、などなど。
お得なわけあり企画や規格外もあるよ。

そして、貴重な国産レモンも登場！
日本で流通しているレモンは、約9割が輸入品なんだって。
とても貴重な国産レモンを作っているのは熊本県の東果樹園さん。
できるだけ農薬を使わない東果樹園さんのこだわりも紹介しているよ。

ボクんちでは、風邪予防に国産レモンで作った温かいはちみつレモンを飲んでいるよ。
みんなも試してみてね～

いろんな情報が盛りだくさんのグリーンコープ産直市場。
一度サイトをのぞいてみてね。