こんにちは～
クリスマスも過ぎて、街ではお正月飾りを見かけるようになったね。

ボクのお母さんは、おせち料理の準備を始めたよ。
グリーンコープのレシピBOXに載ってた料理を作るんだって。
みんなにも紹介するね。

【エコシュリンプの香草パン粉焼き】

【冷凍いんげんの肉巻き】

他にもおせち料理にぴったりのレシピがいろいろあるよ～

参考にしてね。

2022年、大変お世話になりました。

みなさまよいお年をお迎えください。

2023年も元気くんとグリーンコープをよろしくお願いします。

こんにちは～
12月になって、すごく寒くなってきたね。
風邪ひかないように気をつけようね！

風邪予防の効果もあるという（※）にらのレシピが、
産直青果生産者の農援隊（佐賀県）の中原さんから届いたので紹介するね。

＜壺ニラ（ピリ辛）＞
①にら1束100gをお好みの大きさに切る。（おススメは4cm程度）
②みそ（小さじ2）、しょうゆ（小さじ1）、塩（小さじ1/4）、一味唐辛子（小さじ1/2）、ごま油（小さじ2）、おろしにんにく（少々）を入れて、よく混ぜるだけ。

中原さんからのおすすめコメント
「一晩寝かせると、より味が浸みて美味しくなります。ご飯のおかず、おつまみ単体でもお箸が止まらなくなる1品です。ラーメンのトッピングや薬味としても最高ですよ～」

わぁ～とってもご飯がすすみそうなレシピ！
中原さん、ありがとうございます。
切って調味料を混ぜるだけだから、ボクにもできるかな。
お母さんと一緒に作ってみようっと。

※にらの独特の香りのもと硫化アリルは、血行をよくして、身体を温め胃腸の働きも助けてくれるので、風邪の予防にも効果的だと言われていますよ♪

おすすめレシピBOXのにらのレシピも見てね

こんにちは～
突然ですがクイズ！
れんこんの旬はいつでしょう～？
答えは、秋から冬にかけて。そう、ちょうど今なんだよ。

今が旬のれんこんをたくさん食べてもらえるように、れんこんの産直生産者やまびこ会（熊本県）がおいしくてかんたんなレシピを紹介してくれたよ。

やまびこ会からのおすすめコメント
「れんこんは、風邪予防、肌・皮膚の老化を防ぎ、美容にも良いといわれるビタミンCも多く含む食材です。炒めるとシャキシャキで、煮るとホクホク、すりおろすとモチモチの食感になりますので、いろんなお料理で食感を楽しんでください。」

<れんこんのバター焼き>

作り方は、5mm～1cmに切ったれんこんをバターで両面がこんがり色がつく位に焼き、塩・こしょうで軽く味付けるだけ。

わぁ～れんこんっておいしいだけじゃなくって身体にもいいんだね。
切って焼くだけなら、カンタンだね。ボクも作ってみた～い！

おすすめレシピBOXのれんこんレシピも見てね

カタログＧＲＥＥＮ３号と４号では、「生餃子２週間のお試しキャンペーン」でグリーンコープの安心・安全でとーーっても美味しい冷凍生餃子が１０％ＯＦＦ！（２週間の間に各対象商品を１人１個ずつ１回限定）

工場で蒸さずに生のまま作られた餃子は、ジューシーで格別な美味しさ！！

そこで今回はメーカーさんから教えていただいた「羽根つき餃子の焼き方」を紹介するよ(＾▽＾)b
ぜひ注文して作ってみてね♪

「メーカーさんにお聞きした羽根つき餃子の焼き方」はコチラ
⇒メーカーさんにお聞きした羽根つき餃子の焼き方

今回紹介した以外にも美味しいレシピが盛り沢山！！
「おすすめレシピBOX」はコチラから
⇒「おすすめレシピBOX」

今週は「おいしい！豚ロースのうす切マリネ」のレシピをご紹介♪

カタログＧＲＥＥＮ１号から「産直豚スタンプラリー」がスタート！これは、１号～３号で対象商品の４つのグループそれぞれ１点以上注文した方に「ＧＣ産直豚デジカルビ焼肉用（バラ）５００ｇ（冷凍）」 （非売品）を抽選で１５０名にプレゼントしちゃうお楽しみ企画！
詳しくはコチラ↓↓↓

そこで今回は豚肉を使ったおいしいレシピを紹介するよ（＾＾）
安心・安全な豚肉と新玉ねぎで作ったマリネは最高（≧▽≦）！
ぜひ注文して作ってみてね♪

「おいしい！豚ロースのうす切マリネ」のレシピはコチラ
⇒おいしい！豚ロースのうす切マリネ

今回紹介した以外にも美味しいレシピが盛り沢山！！
「おすすめレシピBOX」はコチラから
⇒「おすすめレシピBOX」

＜お知らせ＞
新型コロナウイルスの影響で、学校がお休みになって余ってしまった給食用の生乳(;´･ω･)･･･。下郷農協の生産者も「余った生乳をどうにかしたいんだけど・・・」って困ってたんだ。そこでグリーンコープでは、カタログでおなじみの「下郷農協の飲むヨーグルト」をこの余った生乳で作ってもらい、グリーンコープの店舗等で販売することにしました(o^∇^o)ﾉ.。
販売期間は３月９日～２６日。お店やキープ＆ショップで販売しているので、ぜひ買いに来てね♪
（販売していないところもありますので各お店にお問い合わせください。）

詳しくはニュースリリースをみてね！