こんにちは～
12月になって、すごく寒くなってきたね。
風邪ひかないように気をつけようね！
風邪予防の効果もあるという（※）にらのレシピが、
産直青果生産者の農援隊（佐賀県）の中原さんから届いたので紹介するね。
＜壺ニラ（ピリ辛）＞
①にら1束100gをお好みの大きさに切る。（おススメは4cm程度）
②みそ（小さじ2）、しょうゆ（小さじ1）、塩（小さじ1/4）、一味唐辛子（小さじ1/2）、ごま油（小さじ2）、おろしにんにく（少々）を入れて、よく混ぜるだけ。
中原さんからのおすすめコメント
「一晩寝かせると、より味が浸みて美味しくなります。ご飯のおかず、おつまみ単体でもお箸が止まらなくなる1品です。ラーメンのトッピングや薬味としても最高ですよ～」
わぁ～とってもご飯がすすみそうなレシピ！
中原さん、ありがとうございます。
切って調味料を混ぜるだけだから、ボクにもできるかな。
お母さんと一緒に作ってみようっと。
※にらの独特の香りのもと硫化アリルは、血行をよくして、身体を温め胃腸の働きも助けてくれるので、風邪の予防にも効果的だと言われていますよ♪
こんにちは～
あっという間に12月になったね。イルミネーションがきれいな季節だね。
グリーンコープのSDGsのサイトに、新しいコンテンツ「バナナで築く未来」がオープンしたよ。
早速見てみたら、わぁ～かわいいイラスト！
カラフルでとっても見やすいね♪
「バナナで築く未来ってどういうことだろう？」って思ってスクロールしていったら…
民衆交易のことが書いてあって、わかりやすいよ。
「持続可能な交易と暮らし」の仕組みを楽しみながら学べるよ。
2のバナナのアイコンをクリックして、見てみてね。
ぜひ周りのお友だちにも教えてくださいね！
こんにちは～
急に真冬みたいな寒さだね。ボクはこの冬初めてセーターを着たよ。
グリーンコープ自慢の安心・安全な野菜やお肉などが、インターネットで全国誰でもどこからでも注文できるグリーンコープ産直市場。
しかも送料無料！
おすすめは、冬ギフト、貴重な有機の干し芋、産直のりんご、柿、などなど。
お得なわけあり企画や規格外もあるよ。
そして、貴重な国産レモンも登場！
日本で流通しているレモンは、約9割が輸入品なんだって。
とても貴重な国産レモンを作っているのは熊本県の東果樹園さん。
できるだけ農薬を使わない東果樹園さんのこだわりも紹介しているよ。
ボクんちでは、風邪予防に国産レモンで作った温かいはちみつレモンを飲んでいるよ。
みんなも試してみてね～
いろんな情報が盛りだくさんのグリーンコープ産直市場。
一度サイトをのぞいてみてね。
こんにちは～
街ではクリスマスの飾りつけも見かけるようになって、なんだかわくわくしちゃうね。
今回はちょっと残念なお知らせ。
グリーンコープのびん牛乳工場から、ある日製造ラインがストップしてしまったと報告があったんだ。
理由は、回収した牛乳びんの中に違うびんが混ざっていたから。
工場見学で教えてもらったんだけど、グリーンコープのびん牛乳工場は、びんの洗浄からびん牛乳完成までが一つの製造ライン。
製造ラインの中の１か所でトラブルが起きると、全体が止まってしまうんだって。
だから、牛乳びんをグリーンコープに返すとき、グリーンコープの牛乳びん以外のびんは返さないようにしてね。
もちろんボクも気を付けるよ～！
リユースできるびんや返し方のポイントがわかる！グリーンコープ4Rガイド
リユース・リサイクルのページも見てね
グリーンコープ生協くまもとは、11月14日、食の安心・安全や環境を守ることを求める要望書を熊本県に提出しました。
小林理事長はじめ5人が熊本県庁を訪れ、組合員から集めた約1万2千人分の署名と要望書を県の担当者に手渡しました。
小林理事長（右）が熊本県の担当者に署名を手渡しました
要望書では、熊本県内の学校給食に使用される小麦をすべて熊本県産に切り替えることや、遺伝子組み換え作物が他の農作物と混ざらないよう定期的な監視や指導を求めています。
このようすは、熊本県の地元TV局のニュースで取り上げられ、ネットニュースでも紹介されました。
また、要望書は11月17日に熊本市にもお届けしました。
グリーンコープの取り組みについて市の担当者に説明する小林理事長
これからもグリーンコープは食べものの安心・安全と環境を守る取り組みを続けていきます。
【ネットニュース】