今日はバレンタインデーだね。
なんと！ボクもチョコレートをもらったよ～！ヾ(≧▽≦)ノ
「カカオから作る手づくりチョコレートキット」を使ってお友だちが作ってくれたんだ！( ´∀｀)
「カカオから作る手づくりチョコレートキット」は、インドネシアのパプアとの民衆交易品のカカオ素材がセットになっていて、本格的なチョコレート作りが体験できるんだよ。d(^-^)
作り方を見れば、簡単にできるんだって！
「児童労働のないカカオで作ったチョコレートを食べたい」という組合員さんの思いからカカオの民衆交易が実現しました。
パプアでは、「森がなければ自分たちは生きていけない」と、自然を大切にして、農薬を使わないでカカオを育てているんだよ。
パプアのチョコレートを食べることで、パプアのみなさんの暮らしと豊かな自然を守ることにつながるんだって。
ぜひパプアのチョコレートを食べてみてね。
ヾ(*ﾟ∇^*)ﾉ~
♪ﾟ+.ｏ.+ﾟ♪ﾟ+.ｏ.+ﾟ♪ﾟ+.ｏ.+ﾟ♪ﾟ+.ｏ.+ﾟ
「カカオから作る手づくりチョコレートキット」について、詳しくは
⇒コチラ
去年、台風10号が北海道を通って、グリーンコープの産直生産者やメーカーに大きな被害が出ました。
その時ボクのブログでも、みなさんにカンパのお願いをしました。
たくさんのご協力、ありがとうございました。v(o^▽^o)v
その後、北海道の産直玉ねぎの産地、訓子府（くんねっぷ）有機農法研究会では、予想されたよりも被害が少なくて、玉ねぎがたくさん収穫できたのだそうです。
よかった～！！＼(*^▽^*)／
そこで、カタログGREEN48号では、産直玉ねぎ1kg・3kg・5kgがお得価格になっています。
チラシには、訓子府有機農法研究会の代表の佐々木さんからのお礼の手紙が載ってるよ。
佐々木さんたちは大変な思いをして玉ねぎを作ってくれたんだね！
w(￣Д￣;)w
農薬なんかもできるだけ使わずに作物を育てるって、簡単じゃないんだね～。
ボクのお母さんも、煮物、炒め物、サラダ、いろいろな料理に玉ねぎを使っています。
みなさん！たくさん利用してくださ～い！
ヾ(*ﾟ∇^*)ﾉ~
こんにちは～♪
みなさん、今日はちゃんと朝ごはんを食べましたか～？
(●>ω<)ﾉﾞ
ボクんちはね、今朝はお母さんが寝坊しちゃって、朝ごはんができてなくて大変だったんだ。
ボクの朝ごはんの大ピーンチ！＿|￣|○ ｶﾞｸｯ
…と思ったけど、グリーンコープの新しい「カップコーンスープ」があるから大丈夫！♪♪ｖ(⌒ｏ⌒)ｖ♪♪
お湯を注いでよーくかき混ぜれば、じゃ～ん！おいしいコーンスープのできあがり！
今朝は、このスープとパンの朝ごはんだったよ。
北海道産のコーンがたっぷり入って、クリーミーでおいしかった！
Ｏ(≧▽≦)Ｏ
グリーンコープのカップスープは、手軽でおいしいだけではなくて、原料にこだわってるし不要な添加物は使ってないから安心。
「カップコーンスープ」は、1/30週配布のカタログGREEN47号で注文できるよ。
まだ食べていない人は、ぜひ食べてみてね！v(*’-^*)ｂ
2/6週配布の機関紙「共生の時代」2月号に「カップコーンスープ」が紹介されているから、見てみてね。
2016年10月に鳥取県中部地震が発生し、グリーンコープでは現地のグリーンコープ生協とっとりが中心になって、被災したみなさんの要望を聞き取りながら必要とされる支援を続けてきました。
地震から3ヵ月、テレビなどのニュースではほとんど報道されなくなっているけど、被害の大きかった地域では、崩れた家の屋根の補修や瓦礫を撤去してほしいという要望がたくさんあるんだって。
そんな中、瓦礫撤去の要望に対応しているのは、これまでグリーンコープと一緒にいろんな被災地支援に取り組んできた「NPO法人チームレスキュー」のみなさん。
瓦礫撤去のようす
チームレスキューの代表の小野さんは、前にボクのブログに登場してくれたよ。（⇒コチラ）
(*´∇｀*)
チームレスキューは、「緊急災害支援活動を行う学生主体のボランティア団体」。
東日本大震災、広島土砂災害、関東豪雨災害、そして、熊本地震などの被災地での支援活動で、グリーンコープと協力しているんだよ。
チームレスキューの鳥取での現地調査（12月）によると、支援の要望は50件以上あったんだって。（ﾟ〇ﾟ；）
そこで今回、グリーンコープでは鳥取県中部地震への救援金（カンパ）を組合員のみなさんに募ることにしました。
寄せられたカンパは、グリーンコープ生協とっとりが行っている人や物の支援、そしてチームレスキューによる支援活動などに活かしていきます。
グリーンコープ組合員によるボランティア向け炊き出しのようす
詳しくは1/30週配布のチラシを見てね！
ご協力をよろしくお願いします！(´∀`人)
共同体商品おすすめ委員会で、米沢郷牧場との交流会があったので、ボクもちょっとだけおじゃましてきました。
山形県にある米沢郷牧場は、グリーンコープのお米やくだものの生産者。地域で自然循環型農業をされながらみんなでがんばっているんだよ。
交流会では、スライドを見ながら米沢郷牧場のお話を聞いたり、委員のみなさんから米沢郷牧場へ手づくりのメッセージを手渡しされていたよ。
2017年度は委員のみなさんが米沢郷牧場に行って、というように開催地を交替しながら交流するんだって。
食べものを作る人と食べる人が、お互いに行き来して直接会って交流する、「顔の見える関係」ってこういうことなんだね。
(*ﾟ▽ﾟ*)
米沢郷牧場への手づくりメッセージ
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交流会が終わって、午後からはグリーンコープオリジナル「GC元気な卵のマヨネーズ」の学習会があったんだよ。
グリーンコープのマヨネーズは、たまごも油もお酢も！グリーンコープの原料と調味料でできているんだって。
母鶏のエサにまでこだわった安心・安全な産直たまごの味をしっかり感じる、深くてまろやかなおいしさ。
それに、酸化しにくくて、におい移りが少ないびん入りだから、おいしさ長持ち。
だからこんなにおいし～♪んだね。
グリーンコープのマヨネーズ、ボクだ～い好き！(≧▽≦）
食べたことない人は、一度食べてみてね！
ボクのお母さんは、料理にもよく「GC元気な卵のマヨネーズ」を使ってるよ。
ボクのお母さんのお得意レシピを紹介するね。
玉ねぎの生産者「吾妻町有機農業研究会」からのレシピだよ♪
↑ クリックするとpdfで見れます。
お母さんがこれを作ってくれる時、みそマヨネーズのこげる匂いがとてもおいしそうなんだよ～。もちろん食べてもおいしいよ！
d(*・ω・*)b
ぜひ作ってみてね！