こんにちは～♪
みなさん、今日はちゃんと朝ごはんを食べましたか～？
(●>ω<)ﾉﾞ
ボクんちはね、今朝はお母さんが寝坊しちゃって、朝ごはんができてなくて大変だったんだ。
ボクの朝ごはんの大ピーンチ！＿|￣|○ ｶﾞｸｯ
…と思ったけど、グリーンコープの新しい「カップコーンスープ」があるから大丈夫！♪♪ｖ(⌒ｏ⌒)ｖ♪♪
お湯を注いでよーくかき混ぜれば、じゃ～ん！おいしいコーンスープのできあがり！
今朝は、このスープとパンの朝ごはんだったよ。
北海道産のコーンがたっぷり入って、クリーミーでおいしかった！
Ｏ(≧▽≦)Ｏ
グリーンコープのカップスープは、手軽でおいしいだけではなくて、原料にこだわってるし不要な添加物は使ってないから安心。
「カップコーンスープ」は、1/30週配布のカタログGREEN47号で注文できるよ。
まだ食べていない人は、ぜひ食べてみてね！v(*’-^*)ｂ
2/6週配布の機関紙「共生の時代」2月号に「カップコーンスープ」が紹介されているから、見てみてね。
共同体商品おすすめ委員会で、米沢郷牧場との交流会があったので、ボクもちょっとだけおじゃましてきました。
山形県にある米沢郷牧場は、グリーンコープのお米やくだものの生産者。地域で自然循環型農業をされながらみんなでがんばっているんだよ。
交流会では、スライドを見ながら米沢郷牧場のお話を聞いたり、委員のみなさんから米沢郷牧場へ手づくりのメッセージを手渡しされていたよ。
2017年度は委員のみなさんが米沢郷牧場に行って、というように開催地を交替しながら交流するんだって。
食べものを作る人と食べる人が、お互いに行き来して直接会って交流する、「顔の見える関係」ってこういうことなんだね。
(*ﾟ▽ﾟ*)
米沢郷牧場への手づくりメッセージ
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交流会が終わって、午後からはグリーンコープオリジナル「GC元気な卵のマヨネーズ」の学習会があったんだよ。
グリーンコープのマヨネーズは、たまごも油もお酢も！グリーンコープの原料と調味料でできているんだって。
母鶏のエサにまでこだわった安心・安全な産直たまごの味をしっかり感じる、深くてまろやかなおいしさ。
それに、酸化しにくくて、におい移りが少ないびん入りだから、おいしさ長持ち。
だからこんなにおいし～♪んだね。
グリーンコープのマヨネーズ、ボクだ～い好き！(≧▽≦）
食べたことない人は、一度食べてみてね！
ボクのお母さんは、料理にもよく「GC元気な卵のマヨネーズ」を使ってるよ。
ボクのお母さんのお得意レシピを紹介するね。
玉ねぎの生産者「吾妻町有機農業研究会」からのレシピだよ♪
↑ クリックするとpdfで見れます。
お母さんがこれを作ってくれる時、みそマヨネーズのこげる匂いがとてもおいしそうなんだよ～。もちろん食べてもおいしいよ！
d(*・ω・*)b
ぜひ作ってみてね！
グリーンコープ共同体福祉委員会の学習会「生笑（いきわら）一座」の講演「生きてさえいれば、いつか笑える日が来る」があったので行って来たよ。
「生笑（いきわら）一座」は、ホームレス者支援の取り組みの中から生まれたんだって。
ホームレス者支援にずっと取り組んでこられた座長の奥田さんは、「一座のメンバーは、住む家や家族を失った辛い経験を通して分かった、人が生きていく上で本当に大切なことは何かを、子どもたちや多くの人に伝えたいという思いで、活動しています。『助けて』と言うことは恥ずかしいことじゃない。困った時、苦しい時は遠慮しないで言っていいんだよ」と話してくださいました。
ｼﾞｰﾝ…(≧ω≦。)
講演の最後には、参加者も一緒に「ひょっこりひょうたん島」の歌を歌って踊りました。
☆ヽ(*≧∀≦)ﾉヽ(´∀｀●)ﾉヽ(･∀･`*)ﾉ
本にサインをする奥田さん
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「生笑（いきわら）一座」について詳しくは⇒コチラ
街のあちこちでバレンタインデーに向けてチョコレート売り場がにぎわっているね。
ボクのお母さんは、今年はみどりちゃんといっしょに生チョコを手づくりしてくれるんだって。Ｏ(≧▽≦)Ｏ
★生チョコのレシピは⇒コチラ
生チョコに使う「板チョコクーベルチュールオーレ」は、カタログGREEN45号で注文できるよ！
カタログGREEN45号26ページには、その他にもチョコレートがたくさん♪
「チョコラ デ パプア」3種と「パラダイス パプア」2種、「カカオから作る手づくりチョコレートキット」は民衆交易品。
「児童労働の無いチョコレートはありませんか？」というグリーンコープの組合員の言葉から、インドネシアのパプア州との民衆交易がスタートしたんだよ。
パプアのチョコレートには、生産者が化学肥料など使わずに自然を大切にしながら育てたカカオの恵みがいっぱい。
生産者のみなさんは、カカオの民衆交易を通して「自分たちの手で暮らしと地域を創る」ことに挑戦しているんだって。ｐ(*^-^*)ｑ
（詳しくは⇒コチラ）
「カカオから作る手づくりチョコレートキット」は、セットのカカオマス、ココアバターを使って、チョコレートが本格的に手作りできるんだよ。
カカオマスというのは、「カカオ豆の胚乳を発酵、乾燥、焙煎 、磨砕したもの」で、主にココアパウダー、チョコレートの原料になるんだって。
★「カカオから作る手づくりチョコレートキット」の作り方動画は⇒コチラ
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他にはない、グリーンコープならではのチョコレート、バレンタインデーにいかがですか～？
(^з^)-☆Chu!!
新年あけましておめでとうございます( ´ ▽ ` )
今年もどうぞよろしくおねがいしますｍ(_ _)ｍ
今年の干支は”酉（とり）”。
そこで「にわとり」を工作したよ！
どう？かわいいでしょ～（＾▽＾）
紙コップと折り紙でとっても簡単に作れたからみなさんもよかったら作ってみてね♪
たまご料理が大好きなボクはにわとりさんにはいつもお世話になってるよなぁ。
改めて感謝して食べなきゃ！
元気なにわとりさんを育ててくれている生産者のみなさんにもね(o´∀`o)
2017年もみなさんにとってよい年になりますように！