こんにちは～
昨日からの雪で、外は真っ白。
40年ぶりの大寒波なんだって！
Σ(ﾟДﾟﾉ)ﾉ
誰かが作った雪だるまがあったのでパチリ。
みんなのところにも雪積もってるかな～？
｡:ﾟ*+; ┐(‘∀’*)个 ;+*ﾟ:｡

三連水車の里で知られる福岡県朝倉市。
筑後川の豊かな水と緑に恵まれた、グリーンあさくらに行ってきました。

柿や野菜など20品目以上もグリーンコープに栽培・出荷しているんだって。
Σ(・ω・ノ)ノ
2回に分けて紹介するね～！

 

グリーンあさくらの人参は、甘くてにおいも良いと評判なんだって。色もとてもきれいなんだよ。
コマーシャルで、ココロちゃんもおいしそうに人参を食べているよ。

なばな菜は出荷用の袋に入りきれないほど大きく育っていたよ。
「どんどん収穫しないといけないけど、発注がないと収穫できない」って、生産者の大内田さんは困っていたよ。
(´･ω･`；)
そこで、なばな菜の簡単でおいしい食べ方を教えてもらったんだ。
☆サッとゆでて、胡麻和え。
☆サッと炒めて塩コショウで。グラタンなどの彩りに。
☆サッとゆでてマヨネーズで和える、青じそドレッシングをちょっと足すとまたおいしい！
なばな菜は、アクが少ないから意外と使いやすい野菜なんだって。お母さんに教えてあげよう。
v(・∀・*)

・・・vol.2に続く

こんにちは～(○´∀｀)ﾉﾞ
この季節、グリーンコープのカタログには、みかん以外の柑橘類がたくさん載ってるよね。
「中晩柑（ちゅうばんかん）」って言うんだよ。
「中晩柑（中晩生柑橘）とは、1月～5月ごろまでに収穫される、温州みかん以外の柑橘類の総称」なんだって。
いろんな中晩柑を作っている川上農園グループに行ってきたんだよ。

川上農園グループでは、文旦、伊予柑、ネーブル、甘夏、ニューサマーオレンジ…たくさんの種類の中晩柑を作っているんだ。
代表の川上さんは、親子でお仕事されてるんだよ。

お父さんの方の川上さんは、
「高いところの収穫や力仕事は息子に任せるけど、技術ではまだまだ負けない」だって。
(*´艸`*)
息子さんは「お互いにカバーしあいながらやっていきます」って言ってたよ。
とっても仲良しの川上さん親子だったよ。
+ﾟ*｡:ﾟ+(*´∀`*)+ﾟ:｡*+

たわわに実った文旦

カタログGREEN45号5ページには、川上農園グループが紹介されているよ。ぜひ見てね！
川上さん親子のやりとりがとっても楽しい、メッセージ動画もあるよ。コチラ

カタログGREENでは、これからいろんな中晩柑が登場するよ。
いろいろ食べてみて、お気に入りを見つけてね。