ボク、5月の終わりに、岡山ピーチボーイズのみなさんのところに行ったんだ。

畑は、倉敷の街に近い日当たりのいい斜面にありました。

桃の花は、桜の花と同じぐらいにたくさん咲くんだけど、1本の木に500～600個の桃がなるように、つぼみの時と実が小さい時に合わせて3回くらい摘んでしまうん（摘果）だって。

1本の木にそんなに桃がなるなんて、すごいな～！
でも、グループのみなさんはそれぞれに100～150本の桃の木を育てているから、花や実を摘む作業は大変だ～！

実には一つひとつ袋をかけて、実が大きくなったら、1つの品種を10日ぐらいで収穫してしまわないといけないので、と～っても忙しいんだって。

生産者のみなさんの畑で見た桃がいよいよカタログに登場してきました。
きれいな色になって、おいしそ～。

みなさんも、ぜひ一度食べてみてくださ～い！

あ、動画もみてみてね！

⇒コチラ

すいかはおいしいだけでなくて、夏バテに効果がある食材の一つなんだって。
だから、よくお母さんが夏に、「ほら、体にいいからすいかを食べなさい」って言うんだね。

カタログに紹介されている小玉すいか（マダ―ボール）は、普通のすいかより小さいので冷蔵庫に入れやすいんだよ。
冷たく冷やしたすいかはシャリシャリしてて、甘くておいしいんだよね～♪

すいかを食べて今年の夏も元気にいっぱい遊ぼっと！！
（勉強もしなさいって怒られそうだけど・・・）

おっと、今が旬と言えばすももや桃もいいな～。

果物といえば、グリーンコープのネグロスバナナは直接生産者を支援しながら、ボクたちが安心して食べられる無農薬バナナを育ててもらっているんだ。民衆交易っていうんだよ。

ボクはプレーンヨーグルトにバナナを入れて食べるのが大好き。

だんだん暑くなってきたから、みんなも夏バテしないようにいろんなおいしいものを食べようね～！

2015年5月14日（木）、福岡県柳川市三橋町の「三橋有機農業の会」のスイートコーンの畑に行ってきました～！
メンバーは、津留さん、弥永さんのご夫婦2組。

「グリーンコープとの付き合いは、もう35年になるんだよ。
スイートコーンのほかにも、レタス、サニーレタス、グリーンリーフ、モロヘイヤ、角オクラも作っているんだ」
って教えてくれました。
すごーい！いろいろな野菜をつくっているんだね。

オクラの畑

今から実がなっていきます。

スイートコーンの畑

スイートコーンが10cm位になったら、1株に1本だけになるようにするんだって。そうしないと実が大きく育たないんだ。
スイートコーンの茎は強い風が吹くと倒れてしまうんだって。
収穫前に台風が来ないといいな。

スイートコーンが甘くて虫がくるから、1本ずつ見て回って、虫がいたら退治するんだって。
ひとつの畑に4000本ぐらいスイートコーンが植えてあるんだよ。大変だー！

津留さん、弥永さんは、「毎日手作業での草取りや害虫をとるのは大変だけど、組合員の皆さんに安心・安全でおいしい野菜を届けたいから、がんばっています」って話してくれました。

カタログGREEN14号の5ページに、三橋有機農業の会の「生産者だより」が載っているのでぜひ見てね。
動画もあるよ～！

動画はコチラ⇒http://www.greencoop.or.jp/video/2015/14/14mitsuhashi.mp4

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今日はおとうさんの誕生日。

いつもお仕事で頑張ってくれているから、
お父さんの大好きなステーキとビールが夕食にでるといいよね～
お母さんに聞いてみようっと。

おいしいロースステーキのレシピはコチラ↓↓↓
http://www.greencoop.or.jp/recipe/index.php/show/detail/R-085106