グリーンあさくらでは、たくさんの生産者さんに会って、畑もたくさん見せてもらったよ。
その続きで～す。

植え付けたばかりの玉ねぎ畑

そら豆は、双葉ぐらいの時に足で踏みつけると、わき芽がでてそこから広がっていくんだって。
でも、今年初めてそら豆を作付したという鳥居さんは、
「かわいそうだから、踏みつけられないの。わき芽が出ているから踏まなくていいかなぁ～」だって。
優しいなぁ～。
(*´∀｀*)

なんと、アブラムシがついているので、一つのハウス全部の水菜を廃棄するんだって。
「いつもならこの時期にアブラムシで悩まされることは少ないんだけど、今年は被害が多くてね」って鳥居さん。
せっかく育てたのにね。
llllll(-ω-；)llllllｶﾞｰﾝ…

白菜も、どんなに立派に育っても、アブラムシがつくと廃棄になっちゃうんだ。
(*´･ω･｡)σ

小ねぎは、夏場は雑草との戦いなんだって。
小ねぎよりも雑草の方が育っちゃうけど、草取りをがんばり過ぎると足や膝を悪くしてしまうこともあるそうだよ。

雑草や害虫との格闘はあるし、豊作でも注文が少ないと出荷できなかったりして、生産者さんは本当に大変なんだなぁ。
でも、「見かけでなく、味で勝負のグリーンあさくらの野菜。
欠配にならないようにがんばって作っていきます」って生産者のみなさんは力強く言われていたよ。
たくさん食べることがみなさんを応援することになるんだね！
ﾌｧ━*･ﾟ･｡+━p(´∀｀*)q━+｡･ﾟ･*━━ｲﾄ!

カタログ46号の5ページで「グリーンあさくら」を紹介しているよ（＾▽＾）

生産者のみなさんからの動画メッセージも見てね♪

こんにちは～
昨日からの雪で、外は真っ白。
40年ぶりの大寒波なんだって！
Σ(ﾟДﾟﾉ)ﾉ
誰かが作った雪だるまがあったのでパチリ。
みんなのところにも雪積もってるかな～？
｡:ﾟ*+; ┐(‘∀’*)个 ;+*ﾟ:｡

三連水車の里で知られる福岡県朝倉市。
筑後川の豊かな水と緑に恵まれた、グリーンあさくらに行ってきました。

柿や野菜など20品目以上もグリーンコープに栽培・出荷しているんだって。
Σ(・ω・ノ)ノ
2回に分けて紹介するね～！

 

グリーンあさくらの人参は、甘くてにおいも良いと評判なんだって。色もとてもきれいなんだよ。
コマーシャルで、ココロちゃんもおいしそうに人参を食べているよ。

なばな菜は出荷用の袋に入りきれないほど大きく育っていたよ。
「どんどん収穫しないといけないけど、発注がないと収穫できない」って、生産者の大内田さんは困っていたよ。
(´･ω･`；)
そこで、なばな菜の簡単でおいしい食べ方を教えてもらったんだ。
☆サッとゆでて、胡麻和え。
☆サッと炒めて塩コショウで。グラタンなどの彩りに。
☆サッとゆでてマヨネーズで和える、青じそドレッシングをちょっと足すとまたおいしい！
なばな菜は、アクが少ないから意外と使いやすい野菜なんだって。お母さんに教えてあげよう。
v(・∀・*)

・・・vol.2に続く

こんにちは～(○´∀｀)ﾉﾞ
この季節、グリーンコープのカタログには、みかん以外の柑橘類がたくさん載ってるよね。
「中晩柑（ちゅうばんかん）」って言うんだよ。
「中晩柑（中晩生柑橘）とは、1月～5月ごろまでに収穫される、温州みかん以外の柑橘類の総称」なんだって。
いろんな中晩柑を作っている川上農園グループに行ってきたんだよ。

川上農園グループでは、文旦、伊予柑、ネーブル、甘夏、ニューサマーオレンジ…たくさんの種類の中晩柑を作っているんだ。
代表の川上さんは、親子でお仕事されてるんだよ。

お父さんの方の川上さんは、
「高いところの収穫や力仕事は息子に任せるけど、技術ではまだまだ負けない」だって。
(*´艸`*)
息子さんは「お互いにカバーしあいながらやっていきます」って言ってたよ。
とっても仲良しの川上さん親子だったよ。
+ﾟ*｡:ﾟ+(*´∀`*)+ﾟ:｡*+

たわわに実った文旦

カタログGREEN45号5ページには、川上農園グループが紹介されているよ。ぜひ見てね！
川上さん親子のやりとりがとっても楽しい、メッセージ動画もあるよ。コチラ

カタログGREENでは、これからいろんな中晩柑が登場するよ。
いろいろ食べてみて、お気に入りを見つけてね。